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ベトナムの唐辛子

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ブログへお越しの皆様本日もおつカレーライスです🍛

突然ですがー

ヨン氏は日本のカレー大好き。特にこのルーが一番好きで韓国へのお土産にも必ず持っていく。

味違うのか?こだわりあるなあ。

うちにベトナムの唐辛子あるんだ…。

これで味を変えずに辛さだけ増すことができるらしい。私と食べる時は入れていなかった。

すごい辛そうなので怖くて使えずにいたが…

ヨン氏のこだわりによって我が家には中辛のルーしか常備されていない。でも今日はもっと辛さが欲しい…。

袋を開けるとにおいがもう辛そうだ。

しかたないのでボロボロの唐辛子を投入。細かくすると辛くなるらしいけど大丈夫かな?

味見してみるとそんなに辛くない。ベトナムの唐辛子そんなに恐れることなかったわ。

と思いきやー

この唐辛子どこで買ったのか聞いたら友達にもらったそうな。なんかクセになってしまい今となっては唐辛子がないとちょっと物足りない。

 

まだカレーにしか使ったことがないけど今度麻婆豆腐にも入れてみて成功したら報告しますね。この後の投稿がなければ失敗したと思ってください。(X風)

それでは、また。

 

☟カレーにまつわる華麗なる過去記事はこちら🍛

私のカレー

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