果物は好きな食べ物の中でも特に好きだ。
東北の地元だと6月ごろにまだスイカはそんなに出回っていないはず。たぶん。
かの有名な山形の尾花沢スイカの旬は8月だし、真夏の果物のイメージだった。
買ってきてすぐの作業はめんどうだけど、いつでも食べたいときに冷蔵庫からパッと出してすぐ食べられるのがいい。
食べるときの快適さを追求して、種も包丁でくりぬいて取り除いておく。
後味が種になるはちょっとおおげさだった。そこまで舌が敏感ではないけど、単に種を口から出すのがめんどくさいの。
夫は黒い種も平気で食べる（飲んでる？）。外国人だから、スイカの種を食べるとお腹の中でスイカが育つという言い伝えを知らないのだろう。知らない方がいいこともある。
もうひとつ夏に旬を迎える果物といえば桃も最高！
私は図のようにカットしているが、アボカドを切るときみたいに包丁を種周りで一周させ、種をくり抜く方法が上手く出来ればもっと綺麗にカットできるようだ。でも桃はどう切っても美味しいので大丈夫。
桃に限らず旬の果物を使った季節限定のスイーツには惹かれてしまう。それが人というもの。
それでも果物はそのまんま食べるのがやっぱり一番好き！
いや、タルトもかなり好きだな。クレープにしても美味しいな。
何が一番かは決められない。
それでは、また！
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