ニャングウェイのブログ

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ゴーヤは苦いよ

投稿日:

本日はゴーヤストーリーです。

地元の生活を思い出して懐かしい。(田舎ではあるある)

自慢されたら奥さんの料理食べたいでしょうよ。

ゴーヤは無理そうだなと思って避けていたので、これが彼の初ゴーヤ、ファーストゴーヤとなる。(言い直した)

チャンプルーなら肉と豆腐と卵が入って食べやすく、ファーストゴーヤにぴったりのはず…しかし

チャンプル―では肉が大事すぎる。(スパムでもいいらしいけどスパムもない)

チャンプル―以外はゴーヤが主役の「もろゴーヤ」レシピしか見つからなかったものの

パクッ…うんうん。

これは厳しいぞ。私は美味いと思うけどヨン氏は…

ほぼ諦めながらすすめたが

ゴーヤはセーフ!絶対無理だと思ったのに意外だった。(ほっ)

また改めてゴーヤチャンプル―も作ろうと思ったが、このツナと和えるレシピがすごく簡単なので全部これにしてしまった。

来年こそチャンプル―してみよう。

それでは、また。

 

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