ニャングウェイのブログ

旅好きな食いしん坊が、旅の思い出と日韓夫婦の日常を綴るイラストブログ

美味しいもの 韓国人夫の生態

キムチ鍋

投稿日:

冬はお鍋が最高です。

鍋は楽で美味しいので私も毎日でもいいぐらい好っきだ。

今年はまず万人受けしそうなものから試しているところ。

本当に味が全然違うのでヨン氏が食べるかわからず、たまーに1人の時にコソコソ食べていた。(1人でコソコソ食べがち)

ところがー

おそらく韓国人だからキムチ鍋は好きだと思って用意してくださったと思う。大丈夫かな?…と一瞬気になったがそれよりキムチ鍋大好きな我歓喜。

キムチとアサリがたっぷり入った美味しいお鍋だった!

韓国のキムチチゲはちょうど良い具合に熟成されたキムチが無いと作れないため(しかも結構な量が必要)、いつでも作って食べられるメニューじゃない。残念ながら今年我が家には熟成キムチが無かった…。

キムチチゲが食べられないぶんキムチ鍋はよく食べた。

私が思うキムチ鍋の魅力はどんな具材でも合うところ。海鮮もよし肉もよしで何入れても美味い!シメも何でも合うし。ニラもあったら尚よかったなあ…。ハラヘッタヨー(韓国語風)

鍋に限らず取り分ける料理は必ずしてくれる。最初のうち私は各自でしようと言ったが、クセになってんだ…とのことなので任せることにした。(そんなキルアみたいな言い方はしてない)

韓国では料理は男性が取り分けるものという認識があるので、女性は当然のように分けてもらうのを待っていたりする。これが当たり前になっているのでしないと落ち着かないのかも。あるいは私の取り分け方に不満があるのかも…?(アリエル)

それでは、また。

 

 

👇👇ブログランキングに参加しています🍲

絵日記ランキング
絵日記ランキング

 

 

-美味しいもの, 韓国人夫の生態

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

2023年GW韓国滞在記⑭

韓国滞在シリーズは今回が最終回です。7月になったのでタイトル絵は夏バージョンに替えてみました。 オモニに挨拶をして、タクシーと高速バスで金浦空港へ。行きは成田空港ー仁川空港だったが帰りは金浦空港ー羽田 …

コーヒーに入れる物

皆さんコーヒーはお好きですか。 ベランダで緑を眺めながら飲みたいけどね… 部屋の中で豆苗眺めて飲むよ。 ブラック飲めないだろうって言われるとムキになっちゃうわよね(謎のプライド)。 コーヒーが美味しい …

ケーキと合う飲み物

皆さんはケーキと一緒に何を飲みますか。私の父はケーキの種類関係なくコーヒー派です。というか和菓子でもコーヒー派です。 友人夫妻ははっきりコーヒー派と紅茶派に分かれているため両方淹れるのだが 私はどちら …

たけのこ食べたい

最近たけのこご飯のことばかり考えている私です。 たけのこご飯食べたーい! 色んな方から茹でた物も生の物もたくさんもらえたらしい。いいわね… たけのこへの想いは増していた。でももう終わりなのか… その時 …

バターナッツ

本日は秋らしいメニューをご紹介♪(お料理ブログ気取り) 👇以前もらった野菜についてはこちらの記事をどうぞ🌟 ゴーヤは苦いよ   今回色々な野菜と果物をくれたがその中に見たことない物が… そう …