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国際結婚 韓国

2023年GW韓国滞在記⑦

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紅蔘(ホンサム)をご存知でしょうか。

高麗人参の栄養が一番多く含まれる皮ごと蒸して干したものを紅蔘(ホンサム)という。

老若男女飲んでいる。韓国人にとっては生活の一部じゃないかな。我が家にあるのはスティックタイプで飲みやすいように希釈されているもの。

私は苦いの平気なほうだと思っていたがこれは苦い。どんな味か説明は難しい…。

後味は土のような味かな…。土の中ではまあ美味しいみたいな。そしてたしかに疲労に効く感じはある。免疫力向上など様々な効能があるんだって。

希釈されていない紅蔘エキスとはすごそうだ。もともと義実家ではオモニが紅蔘煮だして作っていたという。家庭で作れるのか!

バスに乗り遅れるおそれがあり急いでいた。早く出発しなきゃ!と、靴を履いたその時

えっあれは…紅蔘…?

後味が苦いので出がけには嫌なんだけど。オモニが思いきり見てるので断れず…パク…

一気に終わらせるつもりがあまりの苦さに失敗…!なんだいこれは。食感だけでいえば桃屋のごはんですよなのだが、その味は苦味しかない。

いけ!もうひとくちだけ…時間がないんだ!早くしないと。えーい!ままよ!

オモニが見ているので己を奮い立たせてもうひとくち行ったがまた残ってしまった。3口目はもう…本当に行けなかった(ヨン氏が食べた)。そしてこの後味が残ったまま出かけたがバスは乗れなかった。ツゥー…(涙)

 

🥕おまけ🥕

金浦空港の免税店前で、「ウ・ヨンウ弁護士は天才肌」で主人公を演じたパク・ウンビン氏を発見(パネルです)。手に持っているのが紅蔘スティックタイプ。

良薬口に苦し…か。

それではまた次回!

 

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