ニャングウェイのブログ

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美味しいもの 韓国人夫の生態

手作りスコーン

投稿日:

私はスコーンも好きなんです。しかし

☟その記事はこちらから

Homemade sweets

これは無理そうだ。

スコーンが食べたいなと思ってもすぐ手に入るものではない。

その点ドーナツは結構どこにでもあり、スーパーやコンビニでも買える。(でも魅力がある)

もしかしてだけど手際が悪い…?(そうだよ)

ここからオーブンで25分焼き、美味しくはできたが…

それからスコーンと無縁の日々を送っていた。

いつからあったんだ!ダッシュで駆け付ける。

暑い日だったのに行列ができていた。スコーンに興味がないヨン氏はスコーン人気にすごく驚いたようだった。

そのまま食べようとするヨン氏。まてまてい!

私は絶対より美味しく食べたいタイプなのだ。

さすが行列ができるだけあり、とても美味しいスコーンだった。とどめのクロテッドクリームを塗って食べると、スコーンに無関心だったヨン氏のうつろな目が光り輝いていた。

その後…

いきなりスコーンに目覚めていた。練習のためにこれから毎週作るらしい。やると決めたらやりすぎるやーつ…。

 

🍪おまけ🍪

ヨン氏が作ったスコーン写真です。

スコーンは強力粉で作るレシピや、薄力粉と強力粉合わせて作るレシピなど色々あるらしく、それぞれどう違うのか気になります。まずは家にある薄力粉で作ってみました。

お店のスコーンでライ麦が使われていたので真似してみたもの。色々試行錯誤中です。

お菓子作りされる方のアドバイスお待ちしております♪

 

地元にもスコーン専門店があるのですが、そこもいつも行列ができています。スコーン人気すごいんですよね。ヨン氏も美味しく出来たらお店したいらしいです。(すぐ店出したがる)

それでは、また。

 

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