私はスコーンも好きなんです。しかし
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Homemade sweets
これは無理そうだ。
スコーンが食べたいなと思ってもすぐ手に入るものではない。
その点ドーナツは結構どこにでもあり、スーパーやコンビニでも買える。(でも魅力がある)
もしかしてだけど手際が悪い…?(そうだよ)
ここからオーブンで25分焼き、美味しくはできたが…
それからスコーンと無縁の日々を送っていた。
いつからあったんだ!ダッシュで駆け付ける。
暑い日だったのに行列ができていた。スコーンに興味がないヨン氏はスコーン人気にすごく驚いたようだった。
そのまま食べようとするヨン氏。まてまてい!
私は絶対より美味しく食べたいタイプなのだ。
さすが行列ができるだけあり、とても美味しいスコーンだった。とどめのクロテッドクリームを塗って食べると、スコーンに無関心だったヨン氏のうつろな目が光り輝いていた。
その後…
いきなりスコーンに目覚めていた。練習のためにこれから毎週作るらしい。やると決めたらやりすぎるやーつ…。
🍪おまけ🍪
ヨン氏が作ったスコーン写真です。
スコーンは強力粉で作るレシピや、薄力粉と強力粉合わせて作るレシピなど色々あるらしく、それぞれどう違うのか気になります。まずは家にある薄力粉で作ってみました。
お店のスコーンでライ麦が使われていたので真似してみたもの。色々試行錯誤中です。
お菓子作りされる方のアドバイスお待ちしております♪
地元にもスコーン専門店があるのですが、そこもいつも行列ができています。スコーン人気すごいんですよね。ヨン氏も美味しく出来たらお店したいらしいです。(すぐ店出したがる)
それでは、また。
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