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国際結婚 美味しいもの 韓国

2022年GW韓国滞在日記⑩

投稿日:2022年11月20日 更新日:

韓国滞在日記の10話目です。今回は韓国で食べたものを紹介させていただきマッスル。パワー!

夫ヨン氏いわく、マクドナルドは日本のほうが良くてKFCは韓国のほうが良いらしい(個人の感想)。さてチキンといえば・・・

味の種類の豊富さを全く紹介できないチョイスである。韓国はチキン屋がいたるところにあるので、いつでも出来立てのチキンが食べられるのがいいなあ。チキンはやっぱり出来立てが美味しい。

牛骨を長時間じっくり煮出して作るスープ、いかにも美味しそうだ。

ムムッ?

(やっぱり味しないよね・・・ホッ)。なぜこの超味が薄い平壌冷麺が人気なのだろう。

平壌冷麺の美味しさわからないままでいいヨン氏。冷麺に負けない冷淡さである。

もともとは食料不足の時代に手に入る食材をなんでも入れて作った鍋が、美味しく進化して大人気メニューになったのだ。でもプデチゲで困ることがある。

今写真をよく見たら、これうどんも入ってたな。餅も入っているし炭水化物を集めすぎている。だがウメ―!

このお店にはヨン氏の知人達と共に4人で訪れた。タンスユクの甘酢餡をかけるかどうか静かな攻防の末、半分だけかけてある。(タンスユクのデンジャラ酢な話はこちら)ここのチャジャン麺はとても美味しかったがこの写真じゃカレーに見える。

ヤンニョムチキンと似てるが、もっとおやつっぽい。甘口はみたらし醤油のような味わいで日本人なら好きだと思う!餅入りなのがいい(餅への思いがしつこい)。

最後はスイーツ。日本と比べて韓国ではキャロットケーキがもっとメジャーな存在なのだ。ケーキ屋にはだいたいある定番なのだよ。日本ではケーキ屋さんよりむしろパン屋さんにあるのはなぜだろう。

 

さて、皆さん気になる韓国グルメはあったでしょうか。これにて韓国滞在日記シリーズは終了します。長いことお付き合いくださりありがとうございます。次回からはまた日常日記に戻る予定です。引き続きどうぞよろすくお願いします。

 

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