ニャングウェイのブログ

旅好きな食いしん坊が、旅の思い出と日韓夫婦の日常を綴るイラストブログ

のんきな日常 美味しいもの

バターナッツ

投稿日:

本日は秋らしいメニューをご紹介♪(お料理ブログ気取り)

👇以前もらった野菜についてはこちらの記事をどうぞ🌟

ゴーヤは苦いよ

 

今回色々な野菜と果物をくれたがその中に見たことない物が…

そう言われるとポタージュ食べたすぎるな…

バターナッツについて調べたら、加熱によって濃厚な甘さが出るのでポタージュにすると激うまらしい🐴

うちにはミキサーがないのでミキサー無しでできるレシピを検索。

皮は茹でて柔らかくしてからむくべきであった。無駄に格闘してしまった。

味付けはコンソメベースで

バターナッツのポタージュは美味すぎた。砂漠のオアシスのように飲んでしまい、スープカップ2つ分くらい出来たのが味見でほぼ無くなる。(味見とは…?)

普通のかぼちゃでも美味すぎた。慣れると結構簡単だしこれは最高だ。

かぼちゃとポタージュチャンスをくれたジムの人に感謝しかない。

最近寒くなったので温かいスープがとっても美味しい。かぼちゃ以外のポタージュも挑戦してみたくなる。(でもかぼちゃが一番美味いかな?)

それでは、また。

 

👇👇ブログランキングに参加しています🎃

絵日記ランキング
絵日記ランキング

 

-のんきな日常, 美味しいもの

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

朝はパン①

朝食のパンについての話です。何回かに分けます。(パンの話は長くなるから) ごくまれーに前日のお鍋の残りでおじやにするぐらいでほぼ毎日パン🍞 一番の理由は手軽だからだけど、もともと子どもの頃からパン朝食 …

バラと言ったら

今日は食べ物ではなく花の話をしましょうか…🌹 近所の住宅街を散歩しているとお庭にきれいなバラが咲いていた。素敵ですこと✨ いつも全然花に興味示さないのに…バラは好きなのか? と思いきやー 豚バラのこと …

シャワーの温度

お風呂っていいどすよね。温かいお湯に浸かるだけで疲れが吹き飛んで癒される。寒い冬は特に気持ちがいい~。しかし! 寒い冬でもお風呂には入りたくならないやーつ。 MOTTAINAI精神がお風呂入りたい欲求 …

夏の悩み

関東はここ数日とても暑くなりました。でも暑さ以上に各地で大雨の被害が心配ですね。 まるでサウナのようだ。こんな暑さサウナ―以外には辛い。そもそも 私的に夏のいいところはスイカとか桃とか夏の果物があるこ …

キャロットケーキに突如はまる

まずにんじんが好きではないし、わざわざ選んで買わないから食べる機会がなかった。 そんな私だったが先日友人ポミちゃんの家に遊びに行って人生が一変した。 初めて食べたキャロットケーキは驚きの美味しさであっ …