旅好きな食いしん坊が、旅の思い出と日韓夫婦の日常を綴るイラストブログ
投稿日：
今日は家でよく食べるメニューのひとつビビンバについてです。（もうひとつはカレー）
そう！
ほぼ食べたことなかったのに韓国人の夫と結婚してからはよく食べるようになった。楽ちんで栄養も取れて美味しいのだ。
お店で出されるようなビビンバは彩り大事みたいだけど
家にある食べたい野菜を適当にナムルっぽくする。ほうれん草はちょっと手間だけど入れたい。
ビビンバが辛いので玉ねぎの味噌汁などちょっと甘味のあるスープが良く合う。
かぼちゃの煮物なんかも付いてると私は嬉しい。（個人の感想すぎる）
コチュジャンは好みの量を入れる。そしてよくかき混ぜるのが大事なポイントだ。
昨年韓国から帰る飛行機で隣席の女性が機内食のビビンバを混ぜずに食べていた。それじゃ美味しくないでしょうと思ってしまうが、きれいなまま食べたい気持ちもわからなくはないんだな…。
☟その時の記事はこちら
2023年GW韓国滞在記⑭
🍽おまけ🍽
ヨン氏が作るビビンバは
結構何でもありなビビンバおすすめです。ぜひ楽に自由に作ってみてください。
それでは、また。
👇👇ブログランキングに参加しています♪
執筆者：ニャングウェイ
関連記事
お久しぶりです。最近ちょっとバタバタして更新が空いてしまいました🙇 毎日のルーティンだ。 アドゥル（＝息子）の意味がわからないうちは謎だった。 字幕は名前のチョルスになってるのに…？？（ニャングの怪し …
最近冷えますね。昨日はこの冬初めての雪が降りサムサムのサムです。 しかしほんの数年前はー 横浜の冬寒くなくて快適で驚いたべ！雪もほとんど降らないし。 夜よりも朝が辛い。早く起きるのが嫌すぎた。（それは …
韓国でも長崎ちゃんぽん有名なんだ。リンガーハットどこにでもあるからなあ。と思いきや 長崎ちゃんぽんとは別物だった。これも中国の麺料理が韓国でだんだん変化したもの。ご覧の通り粉唐辛子がふんだんに使われて …
おひさしぶりです。ニャングです。帰国してから風邪で寝込んでおり更新が遅れてしまいました🙇 今回から韓国滞在記をシリーズで投稿していきます。よろしくお願いします。 今年の成田空港はにぎわっていた。余裕を …
Mさん（８０）からのメッセージはいつも難易度が高めである。 いもくりかぼちゃは大好物だけど暑いと食べたくならない不思議。でも目の前に出されたら食べたい不思議。 温かい食べ物は秋冬の一番の楽しみだね（個 …
