ニャングウェイのブログ

旅好きな食いしん坊が、旅の思い出と日韓夫婦の日常を綴るイラストブログ

のんきな日常 友達 美味しいもの

手作りジャムにはまる

投稿日:2016年9月5日 更新日:


ふたりを連れて近くのいちご農家さんで完熟いちごを摘ませてもらい、たくさん持ち帰ってきた。


当時は食パンとか食べなくて、ジャムもそんなに好きじゃなかった。いちごは生にかぎる!

しかし翌朝、2人がすっごくおいしそうに食べてるのでしんぼうたまらなくなり・・・

当時白いパンとか砂糖とか避けて美意識高いぶってたわしであったが、トーストに塗っていただくことに。
すると・・・

おいしすぎた。

いちごの味がしておいしすぎた。

手作りのジャムってこんなにおいしいのか!と感動したわしは、さっそく自分でも作った。

いちごがジャムになっていく過程がおもしろい!

ジャムを瓶に詰めてから、脱気殺菌もする。ここまですると、長期間保存が可能になる。
すぐ食べちゃうんだけどね!

こうして自分で作ったジャムのかわいさといったら・・・なんだかいとおしい

さっそくヨーグルトにかけて食べてみると!

すっごくおいしい。

10秒ぐらい迷いに迷ったが・・・

トーストに合いすぎた。今となってはトーストかなり食べる。



いちごジャムしか作ったことないけどね!

-のんきな日常, 友達, 美味しいもの

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

GW日記①

GW連休中の日記です。 今年は韓国にも私の実家にも帰省せずにのんびり過ごしました。 新大久保は日本最大のコリアンタウンがあり、あらゆる韓国グルメを楽しむことができるー 遠出してスーパーへ行く私達。 よ …

ソルラル(旧正月)

ちょうどいま韓国ではソルラル(旧正月)の連休真っ只中です。 ソルラルは連休になるので日本のお正月のように家族や親戚たちが集まってお祝いする家が多い。 韓国式のお雑煮トック(떡국)。トックッ?トックク? …

日本のお正月 前編

遅くなってしまいましたが新年明けましておめでとうございます。 元旦早々能登半島地震のニュースに驚きました。被害を受けられた地域の方々が1日でも早く平穏な生活に戻られますようにお祈りします。 &nbsp …

塩むすび

本日は韓国出身のヨン氏が日本で働き始めた頃のおにぎりにまつわる思い出話です。 コンビニのおにぎりは韓国人にも馴染み深い。 この頃ヨン氏は節約と健康のため手作り弁当を持って通っていたが、面倒くさくなって …

月に似ている

最近暖かいので夜の散歩もいいですよね。 ある日大きくて綺麗な月が出ていた。するとー 突然なによ!(照) まったく!恥ずかしげもなくそういうこと言うんだから… 丸くて大きい…? おわかりいただけただろう …