本日はチヂミの話です。食べたいとです…。
ある雨の日のこと。
そういえばドラマでもそういうシーンあるある。
言われてみれば雨の音は揚げ焼きの音に似ている。さすが食いしん坊の国。
ヨン氏はチヂミの焼き方にこだわりがあるので
オモニに頼まれて
ヨン氏が近くに来てなんかぶつぶつ言ってる。
そして自分で焼き始めた。
私より速いし上手なので積極的に交代しなかったのだが、そこへ…
ヨン氏が焼いてるところを目撃されてしまう。
あわてて交代するもオモニの姿は無く…
またヨン氏が小うるさいので代わったところでオモニが戻ってきた。タイミング…。
🥬おまけ🥬
少し前に食べた野菜チヂミの写真です。
この日はじゃがいも・玉ねぎ・ズッキーニ・にんじんのチヂミ。具は何でも良いのですが、じゃがいもが入るとカリカリホクホクで美味しいです。
義姉家族も一緒に食事するためたくさん焼いたキムチチヂミ。焼きながらつまみ食いするときが最高です。
ところで韓国ではチヂミのことをジョンとかプッチンゲと言うのですが、どうして日本ではチヂミで浸透したのか気になっています。チヂミ通の方にぜひ教えていただきたいです。
それでは、また。
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