まずにんじんが好きではないし、わざわざ選んで買わないから食べる機会がなかった。
そんな私だったが先日友人ポミちゃんの家に遊びに行って人生が一変した。
初めて食べたキャロットケーキは驚きの美味しさであった!こんな味だったんだ!?
いままでどうして食べなかったんだ!
キャロットケーキの上のは甘ーいアイシングか生クリームかと思い込んでいたら、クリームチーズをベースにした爽やかなフロスティングで、これがまたケーキと合うんだ!ケーキ生地も見た目はパサついてそうなのにしっとりやわらかくていくらでも食べられそう。カロリーなさそう。
急にキャロットケーキのとりこになってしまったけど、なかなか売ってなくて遠い遠いパン屋でしか見つけられていない。私のキャロットケーキ人生はどうなる。
手作りに挑戦してみようかな!と思ったり思わなかったり。