ニャングウェイのブログ

旅好きな食いしん坊が、旅の思い出と日韓夫婦の日常を綴るイラストブログ

実家 美味しいもの

母のカップケーキ

投稿日:

本日は思い出のおやつの話です🧁

たまーーーに思い出すんだなあ。

生地をアルミカップに流し込むところからしか記憶に無い…

大きめのものは焼き色が薄く小さめのものはこんがり。一番焼き色が綺麗なものを選びたくて焼きあがるとすぐ見に行ったものだ。

お花のトッピングシュガー今もあるかなと思って検索したが見つからなかった。もう売ってないのかな?さびしいな…(じゃま呼ばわりしておいて)

姉がお菓子作りにハマり、我々は姉のお菓子にハマった。姉がもっとクオリティの高いお菓子を色々作ってくれたからだ。

それでも母のカップケーキも懐かしくて

もし再現できたらまた報告しますね♪

 

☟こちらも母の思い出の味エピソードです🍚

炊き込みご飯 前編

 

🍪おまけ🍪

私が好きな姉の手作りクッキーたちを唐突にご紹介

これは私が職場のお土産でもらったNYキャラメルサンドというお菓子にハマり、こういうのを作ってほしいと姉にリクエストして作ってもらったクッキー。(姉は当時食べたことなかったので想像で再現)

クッキーとキャラメルとダークチョコの組み合わせがたまらない👍

すごくサクサクホロホロしていて手が止まらなくなる魔のクッキー。食感が軽すぎて食べてるのか食べてないのかわからなくなってくるようだ…。寒い時期じゃないと作りにくいらしく冬だけのお楽しみ。

 

クッキーが食べたいです…😿(三井?)

それでは、また。

 

👇👇ブログランキングに参加しています🧁

絵日記ランキング
絵日記ランキング

 

 

 

-実家, , 美味しいもの

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


関連記事

キャロットケーキに突如はまる

まずにんじんが好きではないし、わざわざ選んで買わないから食べる機会がなかった。 そんな私だったが先日友人ポミちゃんの家に遊びに行って人生が一変した。 初めて食べたキャロットケーキは驚きの美味しさであっ …

嬉しいお土産

嬉しいお土産をいただきました♪ 友人は年上の韓国人なのでお兄さんと呼んでいる。さっそくヨン氏一人で会いにいった。 思いつかないなあ。あのお兄さん甘い物は食べなくて疎いからお菓子なら期待できないな。(お …

2023年GW韓国滞在記⑬

今回もあれこれ雑記でまとめるはずが、韓国式中華の割合が多くなりすぎました。また韓国式中華の話かよ!と思われた方はごめんなさい。でも記事は読んでください。 ☟韓国式中華の過去記事(韓国式中華ってどんなの …

うちのビビンバ

今日は家でよく食べるメニューのひとつビビンバについてです。(もうひとつはカレー) そう! ほぼ食べたことなかったのに韓国人の夫と結婚してからはよく食べるようになった。楽ちんで栄養も取れて美味しいのだ。 …

冬の寒さ

最近冷えますね。昨日はこの冬初めての雪が降りサムサムのサムです。 しかしほんの数年前はー 横浜の冬寒くなくて快適で驚いたべ!雪もほとんど降らないし。 夜よりも朝が辛い。早く起きるのが嫌すぎた。(それは …